Кролик с яблоками и грибами
Нам понадобится: белые грибы – 0,2 кг; выпотрошенный кролик – 1 шт весом 1,5 кг; овощной бульон – ½ стакана; оливковое масло – 3 столовых ложки; соль; лук – 2 головки; картофель – 0,4 кг; яблоки – 2 шт; свежая петрушка – 1 пучок; чёрный молотый перец. Способ приготовления: 1. Вымываем кролика, обсушиваем и разделываем …