Ингредиенты:
- сыр брынза 200 граммов
- виноград 75 граммов
- помидоры черри 75 граммов
- чеснок 1 зубчик
- сыр мягкий 40 граммов
- фисташки 20 граммов
Способ приготовления:
- Брынзу измельчаем, мнем вилкой. Добавляем мягкий сыр, чеснок, черный перец и хорошо перемешиваем.
- Фисташки чистим и мелко рубим. Виноград промываем, разбираем на ягоды.
- Сырной массой облепляем помидоры и виноград, придаем им форму шариков и обкатываем в молотых фисташках.
- Шарики охлаждаем и подаем к столу в качестве закуски.