Курица под сыром, луком и майонезом
куриное филе 2-3 — средних луковицы 300 гр — сыра майонез растительное масло для жарки соль специи по вкусу. На сковороду налить растительное масло. Каждый кусок курицы снизу смазать солью, выложить на сковороду. Посыпать солью и специями. Сплошным слоем выложить лук, порезанный тонкими полукольцами, посыпать тертым сыром. Сверху залить майонезом. По краю сковороды налить немного воды. Поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и …