Салат

6 сладких красных перцев 4 ст.л. рубленых листьев крапивы 1 морковь 1 ст.л. рубленой мяты 1 ст.л. лимонного сока соль растительное масло молотый черный перец Собственно, рецепт прост: порежьте и смешайте все ингридиенты (смелые кулинары могут использовать для салата рубленую крапиву, любители более традиционной кухни — обойти эту часть рецепта) и заправьте растительным маслом. Сверху …

Читать далее… ‘Салат’ »

Медовая коврижка

250 г муки 50 г воды 50 г сахара 50 г меда Немного подсолнечного масла Корица Смешайте сахар, мед и воду. Прокипятите полученный сироп, затем остудите, добавьте корицу и немного соды. Насыпьте в смесь муку и тщательно перемешайте. Полученное тесто положите на смазанный маслом протвинь. Выпекать при температуре 200 градусов.

Ягодный кекс

4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 4 яблока (лучше кислых) 1 стакан черной смородины ванильный сахар (по вкусу) Смажьте форму маслом, можно также посыпать ее специальными панировочными сухарями. Приготовьте тесто, смешав для этого яйца с сахаром обычным и ванильным. Хорошо взбив, высыпьте в смесь муку и затем взбейте еще раз. Мелко порежьте яблоки. …

Читать далее… ‘Ягодный кекс’ »