Утка с яблоками
Нам понадобится:• 1 утка• молотый черный перец• соль Для начинки:• 2-3 зеленых сочных яблока• половинка лимона• щепотка корицы• соль и перец Для обмазки:• 3-4 ст. ложки густой сметаны Способ приготовления:1. Включаем нашу духовку на 180°.2. Промываем тушку утки и тщательно обсушиваем снаружи и внутри — разумеется, если купили мы ее потрошеной.3. Смешиваем соль с перцем, …