Грибной суп с изюмом и черносливом 6 сушеных грибов,3 луковицы,4 шт. картофеля,100 г чернослива,50 г изюма (без косточек),2 — 3 ст. ложки растительного масла,1—2 ст. ложки муки,4 кружочка лимона,мелко нарезанная зелень мяты (или укропа),соль.Способ приготовления: 1. Из сушеных грибов сварить бульон. Вареные и промытые грибы нашинковать, обжарить в растительном масле. Бульон процедить.2. Репчатый лук очистить, …
Ингредиенты: 10 порций. Молоко ¾ стакана Лаванды цветы 3 столовые ложки Масло сливочное 75 г Сахар 1 стакан Мука пшеничная 2 стакана Разрыхлитель 1 чайная ложка Соль ¼ чайной ложки Яйцо куриное 3 штуки Приготовление. 1. Мелко нарезать цветки лаванды, смешать с молоком и поварить на слабом огне 5–7 минут. Остудить. 2. Взбить масло с …
Потребуется: (на 1 порцию) 1 чашка молока щепотка шафрана 1 ч.л. нарубленных фисташек и миндаля 1 коробочка кардамона (разломать и вынуть семена) щепотка мускатного ореха 1 ч.л. меда Готовим: В кастрюле с толстым дном на среднем огне нагреваем молоко, предварительно добавив все вышеперечисленные специи кроме меда. Периодически помешивать, чтобы молоко не пригорело. До кипения не …