куриное филе 2-3 — средних луковицы 300 гр — сыра майонез растительное масло для жарки соль специи по вкусу. На сковороду налить растительное масло. Каждый кусок курицы снизу смазать солью, выложить на сковороду. Посыпать солью и специями. Сплошным слоем выложить лук, порезанный тонкими полукольцами, посыпать тертым сыром. Сверху залить майонезом. По краю сковороды налить немного воды. Поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и …
картофель сыр лук мука соль Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на раскаленной сковороде в подсолнечном масле. Лосось, фаршированный травами и сыром 1 кг — филе лосося черный и белый перец соль лимонный сок сыр шнитт-лук укроп тимьян Приправить рыбу солью и …
Грибной суп с изюмом и черносливом 6 сушеных грибов,3 луковицы,4 шт. картофеля,100 г чернослива,50 г изюма (без косточек),2 — 3 ст. ложки растительного масла,1—2 ст. ложки муки,4 кружочка лимона,мелко нарезанная зелень мяты (или укропа),соль.Способ приготовления: 1. Из сушеных грибов сварить бульон. Вареные и промытые грибы нашинковать, обжарить в растительном масле. Бульон процедить.2. Репчатый лук очистить, …
Ингредиенты: 10 порций. Молоко ¾ стакана Лаванды цветы 3 столовые ложки Масло сливочное 75 г Сахар 1 стакан Мука пшеничная 2 стакана Разрыхлитель 1 чайная ложка Соль ¼ чайной ложки Яйцо куриное 3 штуки Приготовление. 1. Мелко нарезать цветки лаванды, смешать с молоком и поварить на слабом огне 5–7 минут. Остудить. 2. Взбить масло с …
Сухие дрожжи – 1 чайная ложечка; Хлопья (овсяные) – 200 грамм; Сахарный песок – 1 столовая ложка; Мед – 1 чайная ложечка; Теплая вода – 300 миллилитров; Соль – 1 чайная ложечка; Пшеничная мука – 300 грамм; Молоко – 1 чайная ложечка; Яйцо (желток) – 1. Способ приготовления: 1. В самом начале нашей готовки хлеба …
Молоко с кардамоном. Молоко с кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости. На востоке кардамон — одна из самых любимых приправ. Особенно популярен он в кухне Северной Индии. Там его называют «элайчи» и включают чуть ли не во все традиционные пряные смеси, а в комбинации с миндалем и шафраном — обязательно …
Потребуется: (на 1 порцию) 1 чашка молока щепотка шафрана 1 ч.л. нарубленных фисташек и миндаля 1 коробочка кардамона (разломать и вынуть семена) щепотка мускатного ореха 1 ч.л. меда Готовим: В кастрюле с толстым дном на среднем огне нагреваем молоко, предварительно добавив все вышеперечисленные специи кроме меда. Периодически помешивать, чтобы молоко не пригорело. До кипения не …